Sunday, January 17, 2010

徽州,江西,杭州11日背包游记~1

到杭州后第一天的午餐,上:鸡排面 下:麻辣豆腐和韭菜水饺
午餐过后的我们,露出灿烂的笑容
背包霸占了一行座位.让背包人休息等巴士的到来

淡季时候的杭州巴士总站显得冷清

朋友们买臭豆腐当消夜,另几个闻到臭就"闪"

左盒:臭豆腐 右盒:毛豆腐

吉隆坡---杭州---黄山市
一次搭X亚航到杭州,比普通亚航大一些,座位前加了小型电视,如要观赏电影还要另加付费.只有CHATING(只限机仓内)和观看飞机飞行地理位置才是免费的.8.25早班机,到达杭州萧山机场已是下午1.25.当时气温只有4度,蛮冷.一行7人叫了车子,到杭州巴士总站买当天下午5点车票上黄山市.购票后,就往对面的熟食小餐馆去.一进餐馆,老板娘及3个员工很欢迎我们的到来.天啊~~怎么一个客人也没有??冬天到中国旅游是属于淡季,难怪从机场,巴士站再到餐馆,整个路程显得冷冷清清.7个人,14个大小背包就这样占了1/3餐馆的位置,每人还要添加热水壶.还好老板娘没发唠叨(^^)而且服务员的服务态度改善了许多.但路人和往年一样,随地吐痰......改不了.从杭州搭巴士到黄山市需3小时,巴士司机把暖气调高了,很热,受不了......中国夜长日短,刚进入黄山市天色已暗,从巴士内望外,只能看到路旁雪白,才知道黄山市在当天中午下过雪.唉......错过了美好景点.到达之后,黄山市入夜气温降至0下,非常冷.我们就住上老街的青年旅社,之前约好一位朋友在那与我们同行.安好一切后,出来老街已是将近10点,所有的店开始关了,又冷又饿..哈哈..好采有一家餐馆还乐意招呼我们,让我们吃上丰富的晚餐.过后我们还打包两盒臭豆腐当消夜.1盒臭豆腐另1盒毛豆腐.毛豆腐比臭豆腐还要臭1倍.吃起来蛮好吃的.但一定要趁热吃.吃饱,梳洗准备明天一早往宏村,翡翠谷及汤口镇出发.

Monday, October 19, 2009

当年的木箱播音机

嗨!我是丽的呼声哦!多年来,分享了不少喜怒哀乐给不同时代的人们.现在我已60岁啦!嘿嘿......

记得这首歌吗?它大概有17,18年的年龄了.还记得当年的你在做什么吗?埋头苦读?追看小说?还是和同龄同学讨论心中的白马王子或白雪公主呢?当年自己还是个中学生,免不了以上其中的例子......除了这些之外,有样东西可说是陪我蛮长的岁月.记得小时候是住在华人新村,日本战前的板屋.屋子宽又长.母亲整天呆在厨房,由于她喜欢听收音机,但是每次要听她的节目时,就要到房间把收音机提到厨房,湿着双手还要匆匆忙忙的转台.等到节目播完,厨房事物忙完,她也得把拿架机拿回房.每天都是重复同样的动作.很麻烦.有天,有架像个木箱,木箱左边有粒黑色转扭(是大小声扭),还有一条电线的播音机诞生了.而且每个月收费才区区RM6.很便宜.月底一到,会有个叔叔骑MOTOR到我家收费.收费后,叔叔把收据剪下.是一张小红卡并盖上蓝色*丽的呼声*的字印,就像一张邮票那么大.它就是*丽的呼声*木箱播音机.有了它,母亲不用每天提上下了,它就按在屋内的中央.整间屋子都听见它所播出的节目,连隔壁的邻居也受惠呢!呵呵......它还是家里的闹钟哩,清晨6点准时播国歌,把屋内所有人唤醒.准备忙早餐,上学,上班啦......每天清晨6点到午夜12点都不停播出不一样的精彩节目,真让人听出耳油.每天上午11点的福建广播剧,中午12点及下午3点的广语广播剧,是我母亲最爱的节目.这些广播剧,我也爱听(除了福建广播剧,因为台湾福建语.不懂讲什么).尤其星期六及天晚上10.30的*夜半奇谈*和*迷离境界*那些鬼故事让人听了心寒毛发......甚至连洗手间也不敢上.因为怕鬼......(^^).父亲只爱每天晚上8.30 的武侠剧及*李大傻讲古*每天傍晚大概7.30左右,郑先生以本地福建语播的万字中奖号码成绩时间到啦,成绩出炉前先播出许冠杰的*财神到*好让我准备纸和笔,就坐在丽的呼声下,抄下所有中奖的号码.然后拿给母亲对字咯.不过,有时还中了数十块,隔天在外用丰富晚餐.嘿嘿......还有个由李先生主持的*唐诗3百首*哗!这节目真令我难受啊......容易打磕睡,受不了.又不能关掉,因为父亲爱听这节目.够惨!星期六下午大概2.30有*乐坛流行榜*播出所有当下最流行本地及海外歌手金曲排名,也让我省了不少卡带钱.不过,我最喜欢的是每晚11点由叶小姐主持的*每一个晚上*.每首播的抒情歌曲都能牵动人心.但刚失恋的人最好把它关掉,以免临睡前听了更伤心,影响入睡也伤身.有了它,带给了许多人喜怒哀乐,无时无刻陪伴着很多在家或是公司忙碌的人.时代越来越进步,质询也发达.现在也不流行听木箱状的收音机,加上它的体型在这时代变得土气.还有电视又太多节目了.现代的丽的呼声也被988播音台取代.节目依然精彩.但我怀念的还是木箱状的丽的呼声.以下分享当年在木箱播音机里的*每一个晚上*,节目收台之前时常播出的其中一首抒情歌.夜了~~这首歌的MV很经典,我还是第一次观赏的......夜了,播完,国歌,收台.明早6点国歌一开始,也开始了新的一天.

经典MV-夜了~~

Sunday, October 18, 2009

屠妖节快乐


期六, 因约了好友出街,所以起得早.刚到楼下,也刚睡醒的小小厨师告诉我隔壁的印度夫妇给了一些食物.噢.......今天是屠妖节.原来印度婶婶一早准备一道美食餐并端送过来给我们了.好奇看看他们所给的食物.哗!好香的咖哩鸡吔.而且份量蛮多的.....还有一些印度饼呢!哈哈......给得那么多,有点不好意思......(^^).之前问过隔壁印度叔叔关于屠妖节的节日,他说屠妖节又称为万灯节,印度灯节,10月末到11月初举行这个节日,这一天是印度历的7月的第一天.也是新月降临的一日.这是印度教「以光明驱走黑暗,以善良战胜邪恶」的节日.所以当天凌晨就很多炮竹响不停,像农历新年放炮驱走年兽一样.到一早梳洗换上新衣后,长辈们就派紫包给后辈.当小孩子的日子真幸福.(^^)..嘿嘿...出门前,先来一小碗咖哩鸡.因为太香了...而且味道也不错呢!嘿嘿......真谢谢隔壁的印度夫妇.让我们品尝他们拿手印度式咖哩鸡,还有印度糕饼(^^).也祝他们*屠妖节快乐*

Saturday, October 3, 2009

小小生日里的中秋节

左上:今年的生日-一盒多啦A梦月饼,一个巧可力香蕉蛋糕,一串葡萄,两条香蕉和一包小时候吃过的零食(之前吃了几包). 右上:MOONCAKE & B'DAY CAKE. 左下:和三位可爱的小侄女一起吹蜡烛. 右下:小厨师与我,月饼和蛋糕.

年的生日正巧碰上中秋节,那天一大早母亲就来电祝贺我,我反而还来不及回应她说母亲节快乐(我呱呱落地而她辛苦升级当上母亲的一天),挂上手机后感动落泪了......中秋节月圆人团圆,有谁不想家?家娘也希望我时常抽空时间回去探望母亲,实在感动.当天一早,家娘准备许多菜肴,今天中秋节小姑一家上门作客,碰巧是我生日,所以她老人家决定做节日.一家人中秋团圆,也顺便庆祝小小生日..嘿嘿......现今的中秋不像我们小时候一群小朋友提着七彩缤纷的灯笼满街跑了,如果是住在华人新村,也许还可以看到这情景.好怀念小时候的中秋节哦......虽然现在只是普通家常便菜,一个蛋糕,一盒月饼,一通母亲远方的电话和一班老友的短讯祝福,让我感受到今年的中秋及生日也过得一样快乐及温馨的一年,谢谢你们!!!

Thursday, September 3, 2009

香香的云石蛋糕

小厨师的作品:-Marble Butter Cake

婷和汀汀的酵素寄养在我家终于到期.就是那两个C和D小姐啦.那天值班之后,她们便上我家迎接她们的酵素回家.搞定之后,大家便扭开电视观赏小厨师新买的DVD.休息之际,躺得懒洋洋在地上的小厨师忽然问-

小厨师:喂,你们想不想吃蛋糕啊?

芳芳:啊?你还想做Cake,不累吗?(其实,我们都一样累的要死啦)

韵婷:是咯,你不累吗?(这时的汀汀累得躺在沙发睡着了)

小厨师:你们别管我,到底想不想吃?(装鬼脸带有点不耐烦的样子)

芳芳,韵婷:(双眼亮了起来)要~~(哈哈...要得那么大声,把睡在旁汀汀弄醒了)

小厨师:(笑)唓...要吃就做啦...哈哈...

汀汀:做么?做么?(半梦半醒,边揉眼睛)

小厨师:好...那我就做个Marble Butter Cake益你们吧...

我们三个忽然变成天真活泼的小孩:YEAH!!!(^^)

原本带着睡意的我们完全醒了过来,小厨师便开始了他的任务,我们便围着他,看他表演.嘿嘿......小厨师有时很奇怪,他爽的时候,三更半夜不睡也可以做蛋糕.即然他的心情那么好,就算再累也影响不了对做蛋糕的浓厚兴趣.嘿嘿......当他完成任务时,我们得马上帮他善后那些器材,不然没蛋糕吃...(讲笑啦)大约一小时后,叮!哗~~香喷喷的Marble Butter Cake终于出炉了.真香哩...(^^)小厨师小心翼翼的把它们取出,放在桌上*乘凉*.晚餐之后,最开心的就是那两位小姐咯,因为今天大收获哩,终于把心爱的酵素和云石蛋糕迎接回家!明早有个漂亮的云石蛋糕早餐吃!每晚还有个保健的酵素喝哩!


Tuesday, September 1, 2009

佛堂的厨房


两星期轮流义工值班,这个星期日由我们这班超鬼马的自助旅游KAKI来下厨.今天有个一年一度的*孝亲法会*所以比平时值班时间早点报到.刚抵达佛堂的厨房,围裙还没套上就被阿嬷赶去喂饱肚子,嘿嘿......早餐原来是几个义工昨天在厨房自制豆沙包,还有阿嬤的招牌粥哩.(阿嬤,感虾你O...(^^))享受完美味早餐便马上开工,开始以浸,洗,切,渣,煮,炒,蒸,焖,煲......佛堂的厨房,是个充满气氛,热闹及欢乐的笑声,更能让一群从陌生到好友,及修行的好地方.小厨师和他要好的朋友-小飞侠,负责大锅炒,这天的菜单里有冬菇焖豆腐,炸春卷,辣子鸡,咕噜肉,上汤笕菜,腐乳炒马铃薯,金瓜炒咖哩等等......C及D小姐负责洗,切..哈哈..她们迟早会被阿嬤拉去学切花.好事,好事.我呢?被小飞侠点去准备ABC汤......有点压力A......不过,还好全场有阿嬤"督工".加上有几个经验老手的义工在外帮忙,所以一切进行得蛮顺利的(^^)真谢谢大家(^^).忙了大半天,终于大功告成.到了午饭时间,人又多,所以我们先陆续善后处理厨房的工作,等人较少时才"放饭"吃饭时,时不时看到陆续有人加饭菜汤.嘿嘿......看到有很多人蛮欣赏佛堂厨房的素食饭菜,觉得高兴.可以的话,我们尽量试做新菜色,希望我们的菜肴能和更多人结缘,也希望更多人喜欢素食菜(^^)...哈哈......还有我们的煲饭高手"雷手"去了旅行,不然,她就能欣赏到这些漂亮的菜肴了,没关系啦,明年再来!噢......忘了自我介绍,我就是厨房里的"姜丝"小姐.哈哈哈~~~